L'azienda agricola Francesco Amati, si trova ad Ostuni (BR), in C.da Ciurbo, 6.
Dispone di più di 30.000 piante di aloe arborescens e vera, coltivate a terra, senza concimi chimici, su un fondo di circa un ettaro.

                     

Come è possibile constatare dalle foto, le piante non sono da vivaio, crescono libere su un terreno concimato esclusivamente con metodi naturali. La loro bellezza è dovuta esclusivamente al sole e all'acqua.